茶の湯の心
2018.07.17
「梅雨明け十日」といいますが、十日を過ぎても一向に暑さがおさまる気配がありません。
こんにちは。
代表の近藤です。
ここ関東地方は7月早々に梅雨が明け、尋常ならざる暑さが続いています。
そのような中、皆さんそれぞれ少しでも暑さをしのぐための工夫をなさっていることでしょう。
私はこちら。
冷たい抹茶です。
夏の暑い時期に、熱い抹茶もおいしいものですが、氷で冷やした水で点てる抹茶は格別です。
さすがに泡はあまり立ちませんが、冷たい水でもお茶の粉はよく溶けます。
ガラスの茶碗で点てた冷茶。
ひんやりした喉越しにいっとき暑さを忘れます。
葬儀についての資料を
ご送付いたします。